Já aderiu ao #Desafio30DiasDrBarakat e está focado em sua meta para 2020? Até começar a usar várias receitas funcionais, produtos saudáveis, mas … está em dúvida sobre como combinar os novos nutrientes que você acabou de descobrir com essa nova vida saudável?
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Muitas vezes ficamos confusos com tudo o que temos para aprender a mudar nossa alimentação, já que são muitas opções.
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O bom senso Já te Diz, de antemão, that Quanto Mais colorido o prato, mais valor nutricional ELE TEM, Certo? Não! É preciso entender como os nutrientes interagem entre o processo digestivo – que começa desde a mastigação – e, portanto, brigam pelo mesmo espaço de absorção.
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Ou seja, dependendo da combinação do seu prato, alguns compostos formados pelo componente de alimentos podem aumentar ou diminuir a absorção, competindo pela mesma célula que é transportada para o intestino.
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Entendeu agora? ⠀ Portanto, se você quiser montar uma refeição que seja bem absorvida e que todos os nutrientes sejam metabolizados da melhor maneira, aprenda na tabela a dar um belo “match” para não errar mais!
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Além disso, não deixe de consultar com um nutritivo funcional para que ele possa individualizar sua alimentação! 😉
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