Entenda o PH dos alimentos

Compartilho com vocês esta tabela de alimentos para que vocês tenham conhecimento de quais alimentos tem o pH mais alcalino e/ou mais ácido.
O propósito desse material é possibilitar que vocês experimentem balanceá-los na hora das refeições! Lembrando que não devemos evitar os ácidos. Apenas equilibra-los.
Deixem-me esclarecer esse ponto: quero dizer que não devemos evitar comida de verdade que seja ácida, devemos sim procurar excluir produtos ultraprocessados e embutidos ácidos (vide tabela), porque isso está longe de ser fonte de nutriente para o organismo. Agora, uma carne, queijo não devem ser evitados, desde que você procure manter um equilíbrio entre os itens alcalinos x ácidos.
Por exemplo: ao consumir uma carne, procure incluir no prato um brócolis ou aspargo. Deem uma conferida na tabela. Há outras que podem inspirar vocês. Vale à pena pesquisar e conversar com seu nutricionista funcional que poderá lhe auxiliar.