Bolinhos Salgados

Quem disse que comer bolinhos é proibido?! Na categoria “lanches” do nosso #Desafio30DiasDrBarakat deixei como uma das sugestões pra vocês incluírem como opção “bolinhos salgados funcionais”. Como prometi ontem aqui está a receita de mais uma delícia de #ReceitadaRainha.

Ingredientes

• 1 couve-flor pequena ou 2 abobrinhas pequenas ou legumes ralados de sua preferência;
• 1/2 cebola ralada
• 4 ovos inteiros
• 2 col. de sopa de farinha de arroz
• 1/2 colher de chá de óleo de coco
  
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
  
• Ervas frescas picadinhas à gosto
  
• Sal rosa à gosto
  
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
  
• 1/2 xícara de café de água para dar o ponto se necessário