Uma sociedade que quer tratar as repercussões metabólicas de uma resistência insulínica por conta de um consumo excessivo de produtos ultraprocessados através de uma dieta hiposódica não obtém resultando e tampouco saúde. Se você se entope de ultraprocessados, é lógico que os benefícios da água com sal integral não serão sentidos, mas se você ressignificou a sua alimentação, se exercita, faz jejum poderá colher todos esses benefícios que falarei a seguir! Seu corpo precisa do sal para funções básicas e vitais do organismo. O problema é o sal refinado, que passa por um processo que extrai todos os seus nutrientes, sobrando apenas cloreto de sódio, sobre o qual é re-adicionado o iodo posteriormente.
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Já o sal integral não passa por esse refino e por isso é rico em sulfato, magnésio, zinco, ferro, cálcio, potássio e manganês, minerais fundamentais para o nosso organismo que, entre outras funções, atuam:
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– Facilitando a digestão e a absorção de nutrientes
– Ajudando a produzir ácido estomacal
– Transportando iodo para a glândula tireóide, permitindo a produção de hormônios
– Carregando a vitamina C para as células
– Eliminando patógenos via o ácido estomacal
– Reduzindo o LDL e aumentando o HDL
– Aumentando a sensibilidade à insulina e prevenindo a resistência e ela
– Reduzindo os hormônios do estresse
– Melhorando o sono
– Ajudando na produção de neurotransmissores
– Equilibrando os níveis de magnésio e cálcio
– Favorecendo o desempenho nas atividades físicas
– Reduzindo câimbras
– Regulando a glicose
– Inibindo a osteoporose
– Favorecendo a condução da eletricidade entre o cérebro e as células nervosas
– Influenciando NO CONTROLE DA PRESSÃO ARTERIAL e frequência cardíaca.
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Parece que o sal é importante para a vida ou não? Troque o sal refinado pelo sal integral e tenha uma melhora na sua qualidade de vida!