Um estudo publicado em março de 2024 revelou descobertas impressionantes sobre como diferentes fontes de proteína podem afetar a estrutura cerebral ao longo do tempo.
Ao analisar imagens de Ressonância Magnética (RM) ao longo de três anos, pesquisadores observaram que o hipocampo – uma região fundamental para a memória – mostrou sinais de envelhecimento mais lento em pessoas que consumiam maiores proporções de proteínas de origem animal.
Entre todas as fontes analisadas, o consumo frequente de frutos do mar se destacou como a principal proteção contra a atrofia cerebral. Essas proteínas não apenas ajudam a preservar a estrutura cerebral, mas também podem reduzir o risco de declínio cognitivo.
Embora saudáveis, as proteínas vegetais não demonstraram o mesmo efeito protetor no cérebro que as proteínas animais, destacando a importância de incluir fontes animais na dieta para manter a saúde cerebral com o passar do tempo.
Os pesquisadores usaram registros alimentares detalhados para medir a ingestão de proteínas, analisando não apenas a quantidade total, mas também a proporção entre proteínas animais e vegetais. Através disso, conseguiram relacionar padrões alimentares com mudanças na estrutura cerebral.
Se você quer preservar sua memória, retardar o envelhecimento cerebral e viver com mais qualidade, é hora de repensar sua dieta. Adicionar frutos do mar, ovos e outras fontes de proteínas animais pode ser a chave para um cérebro saudável e resiliente. Agora, se você prefere optar por uma alimentação plant-based, lembre-se de consultar um bom nutricionista, ao menos uma vez, para que ele possa avaliar seu plano alimentar e a necessidade de suplementações específicas.
Cuide da sua alimentação e dê ao seu cérebro o combustível que ele precisa para se manter jovem e afiado!
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Ref.: doi.org/10.3390/nu16091284