Dia do Nutricionista

Conhecido como o pai da medicina, Hipócrates já pregava há mais de 2.000 anos sobre a importância da alimentação para a nossa saúde. Muito do que entendemos como saudável hoje é uma volta às nossas raízes. Como o ato de tomar sol (para produzir vitamina D), regular o ciclo circadiano, comer comida de verdade…E acredito que isso se deve ao fato do ser-humano ter perdido o contato com suas origens, estar em desequilíbrio com a própria natureza.⁣
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Por isso acho tão importante cuidar da alimentação, pois o que nossa sociedade ingere atualmente é muito diferente do que nosso corpo estava acostumado, daí as diversas doenças como diabetes, leaky gut e obesidade. ⁣
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Nesse sentido, costumo dizer que o nutricionista funcional é o “médico do futuro”, pois compreende como dependendo do que e quanto se ingere, é possível que aquilo haja como um remédio ou como um “veneno”.⁣
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Acredito tanto na importância do nutricionista, que no @InstitutoDrBarakat temos um núcleo apenas para que eles possam avaliar, orientar e prescrever as melhores estratégias alimentar para cada paciente, com foco nas individualidades e com um olhar holístico.⁣
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Hoje, no Dia do Nutricionista, venho parabenizar e celebrar essa profissão, em especial os nutricionistas funcionais do Instituto que estão comigo diariamente levando mais saúde aos nossos pacientes.⁣