Uma iniciativa que vai ajudar a todos na conquista de uma melhor qualidade de vida.

Não é uma dieta, mas uma ressignificação com a alimentação. É proposta uma reeducação alimentar, com sugestões de substituições mais saudáveis.

13 de abril de 2017

#Desafio: Refeições

Seja qual for a refeição - café da manhã, lanche, almoço ou jantar – o que é proposto é fazer uma exclusão no período de alimentos processados, congelados, embutidos – enfim, industrializados
13 de abril de 2017

#Desafio: Lanches

Se estamos na correria, o famoso “lanche” pode se tornar uma oportunidade para escorregar na alimentação. Mas, será que isto é uma desculpa para descuidar daquilo que comemos? A resposta, definitivamente, é “não”.
10 de abril de 2017

#Desafio: Óleos

Você já deve ter ouvido falar sobre a quantidade de óleos que existem à nossa disposição. Mas, será que todos os tipos convêm ao consumo?! Vamos descobrir
9 de abril de 2017

Manteiga Ghee

Opção saudável para o organismo, a ghee é o óleo purificado da manteiga. Confira
9 de abril de 2017

Banha de Porco

A verdade é que apesar de a banha ser vista como uma grande vilã, ela pode sim fazer muito bem para a saúde desde que consumida da maneira certa e com moderação! Entenda
9 de abril de 2017

Gordura Saturada

Por muito tempo a gordura saturada esteve presente no banco dos réus. Mas, será mesmo que ela é uma vilã para a saúde?
9 de abril de 2017

Impossível x possível

Mais do que apenas ler esta frase "A única forma de chegar no impossível é acreditar que é possível" desejo que cada um de vocês a tome para si, como uma verdade, uma força interior para aqueles momentos que parece que as forças querem ir embora.
29 de março de 2017

#Desafio: Bebidas

Ingerir líquido é essencial para o bom funcionamento de nosso organismo. A água é o número 1 deles, isso é indiscutível. O #Desafio consiste na escolha das demais opções. Vamos compreender
28 de março de 2017

Hora de ressignificar a alimentação

O Desafio trata de alcançar qualidade de vida por meio da ressignificação da forma como nos relacionamos com aquilo que comemos. O objetivo é promover a experimentação de um novo estilo de vida por meio daquilo da alimentação e, com o tempo, transformar isso em uma rotina.
26 de março de 2017

Se a vida lhe der limões

.. Faça uma limonada! Há momentos em que nos vemos frente a dezenas de “limões”, às vezes damos de frente com um pomar inteiro da fruta. Se isso acontece, lembre-se que até o azedo tem suas razões e propósito de ser. #EscolhaSerFeliz
24 de março de 2017

Qual melhor tipo de limão?

Ele de ser espremido ou em rodelas? Posso congelar? Para responder a estas e outras perguntas que recebemos sobre o tema "água com limão" e complementar esta nossa série, confira a seguir alguns esclarecimentos com o coordenador do Núcleo de Nutrição do Instituto Dr. Barakat, Alisson Neri. Confira
24 de março de 2017

Água com limão: parte II

O coordenador do Núcleo de Nutrição do Instituto Dr. Barakat, Alisson Neri, esclareceu alguns dos principais questionamentos sobre o assunto, com o objetivo de esclarecê-los.
30 de janeiro de 2019

O que você precisa saber sobre o Jejum Intermitente

Compreenda o que é este padrão alimentar em que são estabelecidos intervalos, nos quais se alternam períodos de alimentação regular e jejum
15 de março de 2017

Climatério e Menopausa

Quando falamos em climatério e menopausa devemos ter em mente que trata-se de um momento de grande significado na vida da mulher. É um período de transição que extrapola as condições físicas, pois pode interferir na sua saúde emocional.
27 de abril de 2017

Estilo Paleo

Introdução Vamos ingressar no universo da Paleolítica. Também conhecida como “primal” – termo criado por Mark Sisson[1], a Paleo consiste num conjunto de práticas que tem […]
13 de agosto de 2019

Sono e Estresse

A qualidade do sono é um dos quatro pilares que balizam uma vida saudável. Ele é uma das colunas de sustentação, juntamente com alimentação e intestino […]
13 de fevereiro de 2017

Disruptores Endócrinos

Reportagem da BBC Brasil aborda impactos no organismo
21 de março de 2017

Síndrome de Down: nutrição

A nutrição pode ter um importante papel na terapêutica dos pacientes com a síndrome de Down, desde os primeiros segundos de vida da criança. É o que esclarece a pediatra do Instituto Dr. Barakat, Natália Almeida Prado.
27 de abril de 2017

Mediterrânea

Conhecida por auxiliar a prevenir doenças cardiovasculares (e não é à toa) a dieta do mediterrâneo apresenta uma vasta quantidade de nutrientes em sua pirâmide alimentar
1 de novembro de 2016

Glúten

Confira informações sobre o glúten e compreenda o porque ele pode ser considerado um alimento inflamatório
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