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#Desafio: Refeições
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Chocolate
14 de abril de 2017

Quem disse que comer bolinhos é proibido?! Saiba como fazer no Receitas da Rainha

Quem disse que comer bolinhos é proibido?! Na categoria “lanches” do nosso #Desafio30DiasDrBarakat deixei como uma das sugestões pra vocês incluírem como opção “bolinhos salgados funcionais”. Como prometi ontem aqui está a receita de mais uma delícia de #ReceitadaRainha.

Ingredientes

  • 1 couve-flor pequena ou 2 abobrinhas pequenas ou legumes ralados de sua preferência;
  • 1/2 cebola ralada
  • 4 ovos inteiros
  • 2 col. de sopa de farinha de arroz
  • 1/2 colher de chá de óleo de coco
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Ervas frescas picadinhas à gosto
  • Sal rosa à gosto
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de café de água para dar o ponto se necessário

Modo de Preparo

Bater os ingredientes na mão. Despeje em uma forma (usamos forminha de cupcake); Levar ao forno pré-aquecido e manter em 200graus. (Temperatura pode variar conforme o forno)

Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 15 porções

Excelente opção para todas as idades, inclusive as crianças! Alimentação saudável é sinônimo de nutrientes, mas, sobretudo, de gosto, sabor e todas as sensações boas que podemos obter de um alimento que além de nutritivo é delicioso!

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