22 de novembro de 2022
A carne vermelha não processada não faz mal para a sua saúde. O açúcar refinado, os ultraprocessados, os refrigerantes sim estão associados a doenças. Duvida? Então, […]
20 de novembro de 2022
Talvez você esteja frustrado com alguma situação, talvez esteja apreensivo com a Copa chegando, pode ser que você esteja insegura com a economia mundial ou mesmo […]
19 de novembro de 2022
Enquanto o diabetes tipo 1, que é um estado permanente, corresponde a apenas 10% da doença e destrói células autoimunes, o diabetes tipo 2 (conhecido como […]
18 de novembro de 2022
Quem tem acompanhado meus stories deve ter visto que tenho comido pães e pizzas fermentados naturalmente (que é uma boa maneira de seguir comendo trigo para […]
16 de novembro de 2022
Canela do Ceilão. Nome diferente, né, Constelação? Talvez vocês a conheçam por “canela verdadeira”, ela é originária do Sri Lanka (antes conhecido por Ceilão, daí o […]
14 de novembro de 2022
Com a frequência do jejum, o corpo é condicionado a trabalhar de maneira diferente. O jejum atua no sistema metabólico e na produção hormonal, contribuindo com […]
10 de novembro de 2022
A que horas você costuma jantar?🕗🌃 Se você deixa para fazer a última refeição do dia após as 22h, um estudo realizado por pesquisadores da Universidade […]
10 de novembro de 2022
Hoje é o #DiaDoTrigo, um alimento ancestral, mas que hoje é alvo de polêmica devido ao glúten. E o que é que mudou de antigamente para […]
8 de novembro de 2022
Um estudo publicado há alguns meses no periódico científico The British Journal of Sports Medicine concluiu que pessoas que fazem exercícios aeróbicos ou treino de força […]
8 de novembro de 2022
Conhecida como “hormônio da felicidade”, a serotonina é um neurotransmissor (atua fazendo a comunicação entre as células nervosas) presente no cérebro, na corrente sanguínea e principalmente […]
3 de novembro de 2022
Em junho de 2021, um estudo publicado no BMJ mostrou como a “Big Food” (empresas da indústria alimentícia do mundo, que, como você deve imaginar, são […]
2 de novembro de 2022
“A diferença entre o remédio e o veneno é a dose”, como diria Paracelso, médico e físico suíço-alemão do século XVI. Isso vai ao encontro da […]
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2 de agosto de 2022
Há muita polêmica envolvida quando o assunto é “alimentos geneticamente modificados” (OMGs) – os transgênicos, como conhecemos no Brasil.⠀ Mesmo que existam alguns documentos que digam […]
1 de agosto de 2022
Você considera que tem um metabolismo lento? Mas será que você nasceu deste jeito ou foram suas escolhas durante a vida que foram deixando ele assim? […]
28 de julho de 2022
Hoje o assunto é polêmico, inovador e, principalmente, muito promissor. Eu sempre falo para vocês sobre a importância de cuidar da saúde intestinal, de como as […]
27 de julho de 2022
Fonte de energia, o amido resistente está presente em vários alimentos, como banana-verde e sua biomassa, banana da terra, fécula de batata, arroz vermelho, batata crua, […]
26 de julho de 2022
Hoje tenho uma história emocionante para compartilhar com vocês envolvendo meu primeiro livro: “Pilares Para Uma Vida Saudável Escolhi Ser Feliz”. Lançado em 2017, ele foi […]
22 de julho de 2022
Hoje é comemorado o Dia Mundial do Cérebro! Como você tem cuidado da sua saúde cerebral?🧠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Além de se exercitar, ter um sono reparador e […]
21 de julho de 2022
JEJUM NÃO É DIETA, mas sim uma estratégia alimentar que pode ser seguida com uma dieta restritiva ou uma cetogênica/low carb. O JI corrige o mal […]
19 de julho de 2022
Há pelo menos uma década que tenho batido na tecla da importância de um sono restaurador. É inclusive um dos Pilares que preconizo para uma vida […]