Alimentos para combater a pressão alta

Hoje é o Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial, uma das principais causas de morte no país e também uma das principais comorbidades que afetam o grupo de risco para o coronavírus. A hipertensão, sinônimo de pressão alta, é uma condição clínica multifatorial caracterizada por níveis elevados e sustentados da pressão arterial. De acordo com estudo publicado no Journal of the American Medical Association (JAMA) concluiu-se que a alimentação pesa muito mais do que a idade quando o assunto é pressão alta, ou seja, seguir uma alimentação saudável pode ajudar a prevenir a hipertensão!
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Assim, mais importante do qualquer inclusão alimentar é, principalmente, fazer a exclusão de alimentos ultraprocessados (como embutidos, salsichas, nuggets, miojo, shoyo, biscoitos e bolachas, refrigerantes,comidas prontas congeladas e instantâneas ) e etc, pois costumam ser ricos em sódio, açúcar e gordura hidrogenada ( Trans) e outras substâncias que prejudicam a saúde! Em complemento a isso, vc pode investir em:
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Nozes: ricas em magnésio, atuam como vasodilatadoras, ajudando no controle da pressão arterial. Também são ricas em vitamina E, que ajuda a retardar o envelhecimento e outras complicações cardíacas.
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Sal integral e ervas: o sal integral é um alimento repleto de minerais, enquanto o sal refinado é apenas cloreto de sódio. Além disso, é possível temperar sua comida com ervas, como salsa, cebolinha, coentro, alecrim,etc.
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Alho: fonte de vitamina C, o alho é antioxidante e consegue dilatar os vasos sanguíneos, facilitando a circulação do sangue.
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Salmão: além de ser fonte de potássio (que ajuda na redução da pressão arterial), é rico em ômega-3 (protege contra doenças cardiovasculares)
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Melancia: tem uma grande quantidade de óxido nítrico (vasodilatador natural), principalmente em sua parte branca, ajudando a baixar a pressão.
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Referências:
Association of Age With Blood Pressure Across the Lifespan in Isolated Yanomami and Yekwana Villages. JAMA Cardiol