Bulletproof: a dieta à prova de balas

A Dieta à Prova de Balas, também conhecida como Bulletproof Diet, surgiu como uma abordagem inovadora para otimizar a saúde e o desempenho. A base dessa dieta é a integração de alimentos específicos, priorizando a qualidade das gorduras, proteínas e a eliminação de toxinas. O café à prova de balas, preparado com café, manteiga e óleo de triglicerídeos de cadeia média (MCT – uma forma de gordura saturada), é um elemento-chave, por exemplo. Neste estilo alimentar, prioriza-se os alimentos orgânicos, carnes de alta qualidade e gorduras saudáveis, além do jejum intermitente.

Essa dieta foi criada pelo biohacker e autor Dave Asprey, mas podemos citar outros modelos que também atuam nessa linha, como a cetogênica, por exemplo.

Um estudo publicado em junho de 2021, inclusive, concluiu que esses tipos de dietas, com uma ingestão diária de 40% de gordura, resultou em até 50% mais testosterona nos indivíduos analisados.

A gordura saturada atua como precursora dos hormônios esteróides, sendo fundamental para a produção adequada de testosterona. Em estudos com camundongos, observou-se que ela torna as células testiculares mais receptivas ao hormônio luteinizante (LH), responsável por sinalizar a produção de mais testosterona.

Pessoas que adotam dietas com baixo teor de gordura frequentemente apresentam níveis reduzidos de testosterona, testosterona livre e di-hidrotestosterona (DHT). Esses hormônios desempenham papéis cruciais na longevidade e no equilíbrio hormonal.

Assim, a presença adequada de gordura saturada na dieta é essencial para manter níveis equilibrados de hormônios, incluindo o hormônio de crescimento. Este equilíbrio hormonal é crucial para a promoção da longevidade e vitalidade.

Ingerir boas fontes de gordura (como carnes, abacate, azeite, manteiga e óleo de coco) ajudam:
– no aumento de energia e foco.
– no controle de peso.
– na melhoria do desempenho cognitivo.

Ref.: DOI: 10.1016/j.jsbmb.2021.105878